超市库存管理的方法有哪些 超市的库存管理应做到三个方面：一是准确掌握商品信息。作为库存管理人员，在做好库存管理之前，首先要了解超市整个商品的存货现状，并通过销量合理预测和控制库存量。先进先出法（FIFO）：先进先出法是指先获得的存货先销售出去，使得留下的存货日期越来越近，存货价值越接近重置价值。这种方法在物价上涨时会导致较低的销货成本和较多的盈余。超市仓库管理制度1．库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品...